▲３回目になる鈴木先生の料理教室

 
▲熱心に聞く四季美谷温泉スタッフ　　　　▲一般参加者も奮闘中

 
▲相生「まるい旅館」のオーナーも参加　　▲できたぞ、鹿ハンバーグ
 
 
▲シカ挽き肉のビビンバ　　　　　　　　　　▲鹿スジコロッケ・鹿のラグー・鹿挽き肉ハンバーグ

 
▲２年前にも、この位置で撮りました。　　▲熱の入った由里子先生のマナー講義。

 
　　　　　　▲一般参加者と四季美谷温泉スタッフで記念撮影

　今回は鹿の挽き肉、スジ肉を使った４種類の料理をＮＨＫテレビなどでお馴染みの鈴木先生に作っていただきました。また、その料理で配膳など、会話を交えてのマナー講習を、今回で２度目になる福永先生に教えていただきました。もちろん、試食会もありおいしくいただきました。お二人の先生方、お寒いなか遠方の地までありがとうございました。

 
▲ファガスの森～砥石権現まで３時間、撮影に夢中で進まない。

　　　　　　　 
　　　　　　　▲こんな調子だ、これじゃ進まないな。

 
▲「えびの尻尾」だ 

 


▲地下足袋王子は森林管理署の歩道を使って堂の窪へ。


▲杉林もこうして見ると美しいなあ。

 


▲前方には雲海に浮かぶ雲早山がみえる。 

  
▲ヒメシャラの赤と樹氷のコラボ

 
▲２０１０年３月９日の雨氷被害を思い出させるような情景だった。
 
▲今にも折れそうである。 

　下界では思いもよらぬ風景が、こうして見ることができる。昨夜の雨と、冷え込みで出来た、「雨氷」であろうか日差しを浴びて、カンカンと落ちるさまは、まるで楽器を鳴らしているようであった。

次回２９日（日）はファガスの森～高城山周辺の雪山登山

　


    

 
 
 
 

　冬の山中に生きるイシズチサンショウウオの子供か。

　　　　
　　　　ここが、ほんとに徳島

 

 

  

 

 

　冬を体感しよう。１０名集まれば案内いたします。詳しくは四季美谷温泉（０８８４－６５－２１１６）へお問い合わせください。

 

 

 

 


 


 

 久しぶりに、ＮＨＫ徳島放送局放送部デレクターより電話が入る。高城山山系の雪山らくらく登山の取材だ。お馴染みの「さあや」キャスターに初めてお会いする、地下足袋王子もドキドキ緊張している。昨日は樹氷もなく心配していたが、夕方からの冷え込みと霧により見事な樹氷がついていた。今日の取材に合わせてくれた「おてんとうさま」に感謝をし順調に一日が終わった。

 

 

 

 

　地下足袋王子は３日間の移住モニターツアー運転手のために参加できず残念である。いつものガイド、NPO剣山クラブの３名にお願いをする。

次回２２日はファガスの森から砥石権現まで縦走します。