地下足袋王子の花便り
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2013/07/31(Wed)
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地下足袋王子がファガスの森「高城」で勤務
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2013/07/29(Mon)
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シカ食害がここまで来たか
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2013/07/29(Mon)
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今まで、こんなことはなかった、ブナの木がシカの食害にあった。政府も国会議員の先生方も何をしているんだ。ゆっくりしている余裕なんてないよ。豪雨、山腹崩壊も食害が原因の一つかもよ。
![]() ▲表皮を剥かれてブナの木。無惨。 |
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木沢の山と花と温泉シリーズ、権田山~不入山を縦走5座を踏む
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2013/07/28(Sun)
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権田山~中内山~折宇谷山~久井谷山~不入山の5座を縦走
![]() ![]() ▲不入山 ![]() ▲久井谷山 ![]() ▲新九郎山、石立山を後方にトモエソウ ![]() ▲シナノキの花 次回4日(日)山ツアーはホラ貝の滝~剣山へ登ります。今回は温泉出発8時です時間厳守。 |
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ジビエ料理の研修生、明日(28日)お別れだ
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2013/07/27(Sat)
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ずっと、居てほしかった「小春」さん。ずっと、居てほしい「小春」さん。でも、まもなくお別れだ。
![]() ▲ファガスの森の「ブンコ」と ![]() ▲今日のスタッフと ![]() ▲この料理はお別れパーティーとは違うよ。NAKATAの技、お客さま用 |
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「夏休み親子体験スクール」を開校します!ぜひ、ご参加下さい
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2013/07/24(Wed)
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四季美谷温泉 夏休み企画 参加者募集中!!! 8月24日(土)~8月25日(日)(2日間) ・・・三大体験で夏休みの思い出づくり・・・ ①<川遊び・鹿ウォッチング・星座観察・野鳥観察。キッズ登山> ②<ジビエ料理と遊山弁当> ③<大自然の木沢で温泉入浴> 1日目タイムスケジュール 8:00・・・・・・・・・・徳島駅発 10:30・・・・・・・・・四季美谷温泉着 11:40~11:55・・・料理長による鹿のお話 12:00・・・・・・・・・昼食(ジビエ定食) 13:00~15:00・・・川遊び(あめごつかみ取り) 15:30~17:00・・・昼寝、入浴 17:00・・・・・・・・・夕食(バーベキュー) 18:30~21:00・・・鹿ウォチング、星座観察 22:00・・・・・・・・・就寝 2日目タイムスケジュール 7:00・・・・・・・・・・・朝食(遊山箱朝食) 8:00~9:00・・・・・ファガスの森へ移動 9:00~11:30・・・・・地下足袋王子が案内するキッズ登山、動植物観察 12;00・・・・・・・・・昼食(ファガスの森で鹿肉カレー) 13:00~14:00・・・四季美谷温泉へ移動 14:00~15:00・・・(入浴) 15:30・・・・・・・・・四季美谷温泉発 18:00・・・・・・・・・・徳島駅着 小学生対象 (1泊4食付き) 子供1人8000円 大人1人12000円 *定員になりしだい募集をしめきらせて頂きます。 *気象条件により、中止となることがございます。 |
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「ジビエ料理」研修、二日目
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2013/07/24(Wed)
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さあー、締め切り間近。超えてゆけ剣山、エコツアー。
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2013/07/23(Tue)
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「ジビエ料理」四季美谷温泉が研修生受け入れ
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2013/07/23(Tue)
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四季美谷温泉に長南小春さんがジビエ料理の勉強にくる。22日~28日までNAKATA料理長の弟子となる。
彼女は愛媛県から委託された「ジビエ料理観光資源化促進事業」に基づき採用された方で、主に料理の勉強に来られました。 海外体験事業でタイに一年在住したり活発な女性です。今日は四国放送の取材を受けてます。 ![]() ![]() ![]() |
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今日も暑くなりそう
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2013/07/17(Wed)
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