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地下足袋王子の花便り
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2013/07/31(Wed)
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暑い日が続いてます。暑中お見舞い申し上げます。
 ネムの花  ▲ヒオウギ |
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地下足袋王子がファガスの森「高城」で勤務
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2013/07/29(Mon)
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館内は一日中２２度であり、風が吹き抜けると肌寒い。ほんとだよ。ヒヨドリバナにはアサギマダラが密を求めている。
 ファガスの森温度計   |
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シカ食害がここまで来たか
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2013/07/29(Mon)
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今まで、こんなことはなかった、ブナの木がシカの食害にあった。政府も国会議員の先生方も何をしているんだ。ゆっくりしている余裕なんてないよ。豪雨、山腹崩壊も食害が原因の一つかもよ。
 ▲表皮を剥かれてブナの木。無惨。 |
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木沢の山と花と温泉シリーズ、権田山～不入山を縦走５座を踏む
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2013/07/28(Sun)
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権田山～中内山～折宇谷山～久井谷山～不入山の５座を縦走
  ▲不入山  ▲久井谷山  ▲新九郎山、石立山を後方にトモエソウ  ▲シナノキの花 次回４日（日）山ツアーはホラ貝の滝～剣山へ登ります。今回は温泉出発８時です時間厳守。 |
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ジビエ料理の研修生、明日（２８日）お別れだ
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2013/07/27(Sat)
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ずっと、居てほしかった「小春」さん。ずっと、居てほしい「小春」さん。でも、まもなくお別れだ。
 ▲ファガスの森の「ブンコ」と  ▲今日のスタッフと  ▲この料理はお別れパーティーとは違うよ。NAKATAの技、お客さま用 |
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徳島薬草協会、四季美谷温泉で夏期研修会を開催
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2013/07/26(Fri)
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薬草協会夏期研修会がファガスの森「高城」で開催され、地下足袋王子が送迎と案内をたのまれる。脇町インターを７時３０分出発して、徳島駅、ＪＡアグリ阿南へとまわって四季美谷温泉に送迎する。
 ▲植物観察  ▲ファガスの森「高城」  ▲満足いただいたＮＡＫＡＴＡの料理 地下足袋王子も薬草の会南部支部に入会させていただくことになりました。 |
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「夏休み親子体験スクール」を開校します！ぜひ、ご参加下さい
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2013/07/24(Wed)
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四季美谷温泉 夏休み企画 参加者募集中!!! ８月２４日（土）～８月２５日（日）（２日間） ・・・三大体験で夏休みの思い出づくり・・・ ①＜川遊び・鹿ウォッチング・星座観察・野鳥観察。キッズ登山＞ ②＜ジビエ料理と遊山弁当＞ ③＜大自然の木沢で温泉入浴＞ １日目タイムスケジュール ８：００・・・・・・・・・・徳島駅発 １０：３０・・・・・・・・・四季美谷温泉着 １１：４０～１１：５５・・・料理長による鹿のお話 １２：００・・・・・・・・・昼食（ジビエ定食） １３：００～１５：００・・・川遊び（あめごつかみ取り） １５：３０～１７：００・・・昼寝、入浴 １７：００・・・・・・・・・夕食（バーベキュー） １８：３０～２１：００・・・鹿ウォチング、星座観察 ２２：００・・・・・・・・・就寝 ２日目タイムスケジュール ７:００・・・・・・・・・・・朝食（遊山箱朝食） ８：００～９：００・・・・・ファガスの森へ移動 ９:００～１１：３０・・・・・地下足袋王子が案内するキッズ登山、動植物観察 １２；００・・・・・・・・・昼食（ファガスの森で鹿肉カレー） １３：００～１４：００・・・四季美谷温泉へ移動 １４：００～１５：００・・・（入浴） １５：３０・・・・・・・・・四季美谷温泉発 １８:００・・・・・・・・・・徳島駅着 小学生対象 （１泊４食付き） 子供１人８０００円 大人１人１２０００円 ＊定員になりしだい募集をしめきらせて頂きます。 ＊気象条件により、中止となることがございます。 |
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「ジビエ料理」研修、二日目
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2013/07/24(Wed)
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今日は、那賀町協力隊の隊員も加わり、２名の生徒にNAKATA料理長の動きも一段と軽快である。包丁の持ち方から基本的な指導をしている。
    ▲マタギ汁の材料をきざんでいる。 |
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さあー、締め切り間近。超えてゆけ剣山、エコツアー。
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2013/07/23(Tue)
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「ジビエ料理」四季美谷温泉が研修生受け入れ
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2013/07/23(Tue)
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四季美谷温泉に長南小春さんがジビエ料理の勉強にくる。２２日～２８日までNAKATA料理長の弟子となる。
彼女は愛媛県から委託された「ジビエ料理観光資源化促進事業」に基づき採用された方で、主に料理の勉強に来られました。 海外体験事業でタイに一年在住したり活発な女性です。今日は四国放送の取材を受けてます。    |
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NPO法人「剣山クラブ」県外研修会
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2013/07/22(Mon)
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地下足袋王子、まだまだまだ喪に服さなければならない期間なのに、
申し込んでいた所属するクラブの研修旅行に迷った末、参加をした。 金剛山葛城神社は避けて、並んである山頂の転法輪寺で 母への最初のお参りをする。 長々と続く階段の上り下りや、 アップダウンの修験者道を５時間余りかけて歩き通した。 脹ら脛(ふくらはぎ)はパンパンに張り悲鳴をあげている。 予定より大幅に遅れて宿泊の「竹林院群芳園」に到着する。 遅い夕食になったが、仲居（チカさん）さんのおもてなしに とても癒され筋肉痛も忘れた。 二日目は修験道の聖地「金峯山寺」と如意輪寺で拝む。 喪が明けていない王子は、吉水神社には入らず、 季節料理「静亭」でお茶をいただき一人待つことにした。 若い女将さんがフェイスブックをやっているとのことで、 情報交換をして記念撮影をさせてもらった。 悩みもしたが、やはり来てよかった。 たくさんの方にお世話になりました。ありがとうございました。   ▲竹林院群芳園  ▲チカさんです  ▲金峯山寺  ▲如意輪寺  ▲季節料理「静亭」の明るい女将さん |
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今日も暑くなりそう
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2013/07/17(Wed)
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四季美谷温泉、本日（１７日）定休日。
  ▲AM8:00 ２４度 ▲温泉前 河川 |
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