第2回ジビエ研修会(四万十市)に参加
2013/09/29(Sun)

第1回は四季美谷温泉で開催され、今回(第2回)は四万十市市役所で開催されNAKATA料理長と参加をしました。山道はおてのものだが、慣れない高速道路をヨタヨタと走り、5時間かかって会場(四万十市役所)に到着する。全国的に悩みの種である鳥獣害の被害、何とかしよう、有効利用をしようと立ち上がったのが四国ジビエ連携(四G連)である。四国四県から80名程の集まりであり、ジビエに対する関心の深さがうかがえました。四万十市も市長の公約にもかげ、大変な力の入れようで「中平市長」も最後まで参加をされました。

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▲四万十市役所(左NAKATA料理長)

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▲四季美谷温泉へジビエ料理の研修に来た小春ちゃん

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▲奥山事務局長の開会あいさつ

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▲和気藹々
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▲市長もご満悦
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▲市役所女性パワーに王子も参りました。降参。

翌28日、ホテルのバイキング朝食をすませて雨の中出発する。二人とも大変な方向音痴だ、
出たとたんに間違って行ったり来たり、店でたずねた。無事に高速にのったが南国インターを通りすぎ、大豊を通り過ぎて気づいた。あーあ、川之江ジャンクションから徳島道に入り、池田、脇町インターで下車。193号線美郷経由で帰り着いた。みんなに・・・・・・・。
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