ファガスの森高城からシカ肉加工施設へ
2016/08/30(Tue)
 今日はシカハンバーグカレーが売れました。定時に閉店してシカ加工所にて熟成しておいた枝肉を加工する。

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コメント
- シカ肉の件 -
坂入さま、ご無沙汰してます。シカ肉は脂がなく淡泊なので、丸焼きしてもおいしくないかも。リンゴなどタレにつけ込めばおいしいです。レシピは教えます。モモ肉1.0㎏¥3.000円です。 燻製ではなくサラミ風ソーセージ250g(4~5人前)1、080円です(四季美谷温泉販売)。
2016/09/04 12:18  | URL | 地下足袋王子 #JalddpaA[ 編集]
- 鹿肉お願い致します。 -
おはようございます。お久しぶりです。お元気ですかあ⁉️
今回、バイクイベントで鹿肉を使う事にしたので、購入したいと思っております。
出来ますれば、FBのメッセージの方を見て頂ければ助かります。
よろしくお願い致します‼️(笑)
2016/09/02 10:34  | URL | 阪入 剛 裕 #-[ 編集]
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